Van Lymborch Draait Door!

• 

• 

• 

• 

• 

Eind december zouden de Gebroeders van Lymborch een middeleeuwse markt in en om de Stevenskerk organiseren. Door de nieuwe lockdown gaat deze markt niet door. De Stevenskerk staat er de komende weken verlaten bij. Stichting Maelwael Van Lymborch verzorgt daarom een noodgedwongen maar daarom ook uniek online programma.

Vanuit een stille sfeervolle Grote Kerk, beter bekend als de Stevenskerk van Nijmegen brengt de stichting Maelwael Van Lymborch twee dagen lang een uitzending live bij de mensen thuis. Op 27 en 28 december kan iedereen vanuit zijn luie stoel mee genieten. Op zondagmiddag 27 december is er een lezingenprogramma vol nieuwe inzichten over deze grondleggers van de Nederlandse schilderkunst. Op maandagavond 28 december kan iedereen kijken naar Van Lymborch Draait Door, een vermakelijke middeleeuwse talkshow met kunst, theater en muziek.

Lezingenprogramma ‘Haal Van Lymborch in Huis’

Wat heeft Black Lives Matter te maken met het werk van de Maelwael-Van Lymborchs? De ontdekking van een nieuw getijdenboek, van de hand van een mysterieuze meester die ook aan het meesterwerk van de Van Lymborchs heeft gewerkt. Hoe de Van Lymborchs ware toonzetters waren voor de Gelderse kunst. Het komt allemaal aan bod tijdens een live programma op zondag 27 december om 14.00 uur.

Deze boeiende inzichten en ontdekkingen worden door vier sprekers live gebracht vanuit de Zuiderkapel van de Stevenskerk: Rob Dückers, Jochem van Eijsden, Jacobus Trijsburg en André Stufkens.

Talkshow ‘Van Lymborch Draait Door’

Op maandagavond 28 december is deze middeleeuwse talkshow vol spraakmakende sprekers, middeleeuwse mode, inspirerende kunst, verrassend theater, muziek… en roddel. De miniaturen komen tot leven bij het tonen van middeleeuwse kledij uit de collectie van de stichting. Er zal een nieuw lied over de meesterlijke broertjes en een flamboyante hertog worden vertolkt door troubadour Yann Lawick waarbij hij wordt begeleid door Lies Sommer op draailier. Nijmeegse Marieke verrast met ‘silent disco’ danstheater. Een middeleeuwse plaaggeest met marketingtalent schuift af en toe aan. Nijmegenaar van het jaar, Qader Shafiq, spreekt een column uit.  

De presentator is René Arendsen, bekend als Ridder van Gelre (Omroep Gelderland). De talkshow wordt om 20.00 uur uitgezonden en duurt ongeveer 1 uur.

Meekijken?

Beide uitzendingen zijn door iedereen gratis te volgen op de Facebook en Youtube kanalen van de Gebroeders van Lymborch, of via www.gebroedersvanlymborch.nl/stream. Later terugkijken kan ook. Een samenvatting van de talkshow wordt op nieuwjaarsdag uitgezonden via regionale zender RN7.

2020-12-28T20:00:00

  dagen

  uren  minuten  seconden

tot

Van Lymborch Draait Door!

HET VRIJDAGINTERVIEW JAN WILLEM VAN OPSTAL

‘Ik wil mensen een onvergetelijke herinnering bezorgen’

Jan Willem van Opstal Foto: Gerard Verschooten

Of je hem nu een koksmuts, een mijter of een middeleeuwse baret opzet, het past hem allemaal. Accordeon, gitaar, piano? Hij bespeelt ze. Oesters of een 6-gangen menu? Hij bereidt ze met liefde. Jan Willem van Opstal is theatermaker, muzikant/zanger en culinair kleinkunstenaar. Onder meer.

De Gelderlander

Claudia Fitsch Nijmegen 29-11-19

Nijmegen 29-11-19

Jan Willem van Opstal is in Nijmegen vooral bekend als muzikant en ‘zingende oesterman’. Maar als je zijn cv leest, word je duizelig van alle activiteiten.

Je werkte in een circus, had als ‘middeleeuwse troubadour’ Yann Lawick een theaterprogramma, maakte CD’s. Maar je hebt ook ervaring in de zorg, begeleiding en kinderopvang.

Veel is toevallig zo gelopen. Mijn oudere zus, Jeanine, heeft het syndroom van Down. Vroeger, thuis, ging ik haar steeds meer begeleiden, bracht ik haar naar muziek- en dansles. Toen haar docenten stopten, nam ik het tijdelijk over, als muziekbegeleider en dansdocent. Tenminste, dat was de bedoeling, maar het werden een paar jaar. Zo ben ik uiteindelijk ook activiteitenbegeleiding gaan doen in de zorg.

Ik rolde daarna via werk en vrijwilligerswerk van het één in het ander en dan wilde ik een diploma op dat gebied. Activiteitenbegeleiding, muziektherapie, educatief werk. Ik heb veel geleerd, maar soms bleek dat een opleiding niet datgene bood wat ik zocht, zoals de kunstacademie.

Door jouw studie aan de Kopse Hof belandde je in Nijmegen?

Ja. Ik deed muziektherapie, totdat het dak van mijn huis waaide op een moment dat ik even weg was. De storm had mijn werkstuk, dat op de piano lag, ‘all over’ Lent geblazen’, waar ik woonde. In die tijd had ik nog geen computer en de moed ontbrak me om opnieuw te beginnen. Dus besloot ik over te stappen op de studie ortho-agogisch werk.

Ik blijf me ontwikkelen. Mijn jongste diploma is van juni dit jaar. De afgelopen jaren heb ik in Antwerpen aan de PIVA Hotelschool een ambachtelijke, klassieke koksopleiding gedaan. Daar leer je de fundamenten van het vak.

Je bent veelzijdig: kok, acteur, clown, muzikant, liedschrijver, ‘zingende oesterman’. Is muziek een rode draad?

Ja. Van huis uit hoorde ik veel klassieke muziek, mijn vader speelde piano en blokfluit, mijn moeder citer. Mijn vroege jeugd heb ik doorgebracht in het Bretonse vissersdorp Lesconil, waar mijn ouders onderzoek deden naar een bepaalde bacterie die op zeewier groeit. In Lesconil zat ik als baby soms in de box in café Ty-An-Aod, samen met het zoontje van de café-eigenaar. Mijn ouders waren bevriend met de cafébaas en zijn vrouw. Alan Stivell, toen nog niet beroemd, speelde daar op zijn Keltische harp, de vissers zongen er Bretonse liederen. Dat is mijn muzikale basis. Als kind kreeg ik bovendien al jong muziekles.

Die Frans-Bretonse erfenis zie je terug bij de zingende oesterman. De chansons en ‘les huîtres’, de oesters, vormen een harmonieuze combinatie, die ik verder heb uitgebouwd. Sinds kort heb ik een eigen bedrijf. Moment Suprême: klank-spijs concepten.

Wat moeten we ons daarbij voorstellen?

Een avondvullend meergangen-diner met muziek, ter plekke bereid bij mensen thuis of op een andere locatie. Iedere gang voorzie ik van een bijpassend lied. Muziek, gerechten en dranken kunnen elkaar versterken, waardoor je met meer aandacht geniet. Met de combinatie koken en kleinkunst ben ik, denk ik, redelijk uniek. Ik creëer koestermomenten, wil mensen een onvergetelijke herinnering bezorgen.

Wat drijft jou? Wat maakt musiceren, acteren en koken zo de moeite waard?

Ik ben een pleaser, vind het fijn om het mensen naar de zin te maken. Of ik nu voor ze zing of voor ze kook. Ik word oprecht blij als ik zie dat mensen genieten van een avond uit. Gastvrijheid heb ik van thuis meegekregen, mijn ouders waren heel sociaal, ontfermden zich over mensen. Zo namen ze eens een Engelse lifter mee in de auto. En naar huis. Die heeft uiteindelijk een jaar bij ons op zolder gewoond.

Daarnaast houd ik zelf erg van lekker eten en drinken. Een levensgenieter? Dat denk ik wel ja.

PASPOORT

Jan Willem van Opstal (Breda, 1965), doorliep na zijn jeugd in Frankrijk de middelbare school in Breda. In die tijd schreef hij een musical voor het jongerenkoor waarin hij zong en op zijn zestiende maakte hij zijn eerste clownsvoorstelling.

Hij pendelde als muzikant veel tussen Frankrijk en Nederland en deed internationale tournees met commedia dell’arte groep ‘il Popolo’ en diverse andere groepen.

commedia dell’arte groep ‘il Popolo’ en diverse andere groepen.

Vanaf 1986 treedt hij op als middeleeuws troubadour.

Hij was in de jaren ’90 de grondlegger van Upside Down Produkties, een impresariaat voor ‘ambulant vermaak op maat’, met troubadours, goochelaars, narren, waarzegsters, vuurspuwers en andere animatoren.

In 1998 kwam zijn eerste cd uit, Moment Suprême. Later volgden er meer.

Later volgden er meer.

In 2012 en 2013 trok hij langs theaters met zijn zelfgeschreven programma ‘Ontroerend Goed’.

Verder acteerde hij in bedrijfsfilms, educatieve films, commercials en een speelfilm.

Sinds enkele jaren brengt hij zingend de oester onder de aandacht van een groter publiek. Vanaf juli 2019 verzorgt hij ‘klank-spijs concepten’. Daarnaast werkt hij als projectleider en programmeur in het Wintercafé van Cultuurpodium Groene Engel in Oss.

Open inschrijf avonden

De eerste huiskamerconcerten in de vorm van een diner gaan plaats vinden in het vooronder van museumschip de Opoe Sientje.

Voor mij is dit een soort logische opvolging want hier naast en op dit schip heb ik mijn eerste klank-spijs stappen gezet tijdens het ontwikkelen van het belevingsconcept de zingende oesterman.

Dit unieke concept, waarbij aan ieder gerecht van het diner, als bijzonder ingrediënt, een lied is toegevoegd, is hiervan het directe gevolg.

Nu ik net mijn studie gastronomie aan de PIVA Hotelschool in Antwerpen heb afgerond is het dan ook tijd geworden om u samen met uw disgenoten met aandacht van de muziek en de spijzen te gaan laten genieten.

Omdat ik alles zelf doe en het belangrijk is dat iedereen optimaal kan genieten van de op de gerechten afgestemde liederen kan ik maar voor een klein gezelschap werken. Zo behouden we ook de intieme taveerne sfeer van het ruim van de Opoe Sientje.

Dit intieme avondvullende programma met zes gangen diner ( inclusief de amuse) en akoestische live muziek, is te reserveren voor € 95,00 p/p

We hebben ook een mooi drank-arrangement samengesteld zodat u niet alleen bij ieder gerecht van een lied geniet wat het geheel completeert, maar het geheel wordt ge-upgrade tot een klank-drank-spijs concept.
Kosten: € 25,00 p/p

Reserveren

Denk er ook aan om allergieën, intoleranties en andere afwijkende voorkeuren bij de reservering te vermelden. Dan kan ik laten weten of ik er rekening mee kan houden.

Nieuwsbrief

Klik hier om de nieuwsbrief in uw browser te lezen.
Delen mag 😉

terug naar de site

Moment Suprême

Omdat ik heb ontdekt dat er een hele mooie overeenkomst is tussen componeren en gerechten verzinnen, en misschien nog wel een grotere vergelijkbaarheid tussen zingen voor publiek en koken voor gasten, ga ik twee van mijn passies combineren. Omdat je in beide gevallen je best doet om een mooie, bij voorkeur onvergetelijke, herinnering te bewerkstelligen heb ik gekozen voor de werktitel Moment Suprême.

Zo heette lang geleden ook mijn eerste CD, en nog langer geleden luisterde ook mijn speelmansgroep naar deze naam.

Mijn nieuwe activiteit is eigenlijk een uitbreiding van wat ik al deed in mijn act als de zingende oesterman.

Klank-Spijs combinaties.
(K)oester-momenten. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een huiskamerconcert waarbij voor en na iedere gang een toepasselijk stukje muziek wordt gespeeld of een bijpassend lied ten gehore wordt gebracht.

Neem gerust contact op om te kijken welke klank-spijs-combinatie het beste past bij uw huiskamer, tuin, terras, boot of andere verrassende locatie.

Voor wie ook LinkedIn gebruikt;
Bezoek mijn zakelijke pagina daar ook eens (klik op de link)
Vermakelaar in Ontroerend Goed / Troubadour Yann Lawick

Lees ook Klank-Spijs combinaties

klank-spijs combinaties

Nu ik bijna klaar ben met mijn koksopleiding aan de PIVA Hotelschool te Antwerpen ben ik voorzichtig vooruit aan het kijken. Zo ben ik bezig met het ontwikkelen van nieuwe concepten.

Ik ga, voortbordurend op het belevingsconcept van de zingende oesterman, huiskameroptredens combineren met koken.

Natuurlijk zal mijn focus vooral liggen op schaal- en schelpdieren en nog meer heerlijks uit de zee, maar er zal af en toe ook een uitstapje worden gemaakt naar gevogelte, vlees en zoetigheden.

De nadruk zal liggen op het in de watten leggen van de gasten. Verwennerij.

Het is mij, door een nieuw vak te gaan leren, vooral opgevallen wat voor mij de overeenkomst is tussen mijn oude en mijn nieuwe beroep.

Bij zowel mijn passie voor theater en muziek maken als bij het koken kun je stellen dat je werkt aan een vergankelijk product dat zorgt voor een mooie herinnering. Je creëert een moment waarvan je hoopt dat het een dierbaar moment wordt.  In het gunstigste geval creëer je een onvergetelijke herinnering.

Alles wat je met aandacht doet wordt beter. En dat geld natuurlijk voor zowel luisteren als voor proeven. Bovendien kunnen ze elkaar versterken.

Als zingende oesterman heb ik al mensen kunnen laten genieten van mijn liederen over Bretagne met de smaak van de Bretonse oester in de mond. Sinds kort kan daar ook nog een Bretonse witte wijn bij worden geschonken of een Bretons speciaalbier. Of wat dacht u van Ierse deunen en drinkliederen in combinatie met Ierse oesters en Guiness.
En natuurlijk mag de Zeeuwse oester niet ontbreken en daar kan prima Nederlandse wijn of een streekbier bij worden genuttigd terwijl ik een mooi Nederlandstalig lied zing.

Ik ben nu aan het stoeien met het repertoire; welk lied past bij welk gerecht. En welk recept past bij welke uitvoering van welk nummer. De mogelijkheden zijn weer eens onuitputtelijk.

wordt vervolgt …..

PS ik ben gewoon weer terug op Facebook.
Het is toch gewoon makkelijker met dan zonder.

De zingende oesterman

Oesters op het Wild Wijn Fest

Op zondag 9 september sta ik weer als zingende oesterman in de Hortus Botanicus te Nijmegen in het kader van het Wild Wijn Fest.

Bestel hier uw Wildcard

Onder de bezielende leiding van Lara Güppertz (Vinifèr) bundelen 5 jonge professionals hun wijnkennis en ervaring. Zij presenteren met passie hun favoriete wijnen en zorgen voor perfect aansluitende amuses. Struinen door de tuin met hoekjes voor een goed gesprek, spelletjes voor groot en klein, kassen om in de verdwalen en de circustent om samen te komen. In alle rust en met aandacht voor elkaar GENIETEN.

ZONDAG 09.09 | 14.00 – 20.00 UUR
BOTANICA HORTUS WILDE TUIN * D’ALMARASWEG 22d * NIJMEGEN

Ik had in mei bijzondere oesters bij me uit Bretagne en zal dat deze keer trachten te overtreffen

foto van een stand in Marennes Oleron

Het unieke rijpen in de Claires in Marennes Oleron (het gebied van Fort Boyard tot aan de Gironde) geeft een weergaloze smaak aan deze oester. Een beetje de smaak naar de geur van het moeras, niet te jodium-achtig.

Dit familiebedrijf is in 1936 opgericht. Sindsdien dragen 4 generaties oesterkwekers hun kennis aan elkaar over. Philippe Favier, aan de leiding van het bedrijf, leidt een team van 10 personen. In tegenstelling tot de Zeeuwse oester worden Franse oesters na de kweek vaak geraffineerd. Ze verhuizen daarvoor naar zogenaamde ‘Claires’(oesterputten). De kwaliteit varieert naargelang de tijd die de oesters in zo’n Claire doorbrengen. Voordat men een oester de naam ‘Fine de Claire’ mag geven moet deze minstens een maand en maximaal drie maanden in een Claire doorbrengen, bij een dichtheid van 20 oesters per vierkante meter.

Tot zondag.

de zingende oesterman

links: Wild Wijn Fest Prat Ar Coum

De vakantie zit er op, tijd voor nieuwe uitdagingen; nieuwe banen, nieuw schooljaar, nieuwe levensjaren …

Aan het eind van deze maand begin ik al weer aan mijn 54e levensjaar. Vlak daarna op 1 september begin ik aan mijn nieuwe baan en een maand later, vlak voor haar verjaardag, gaat de nieuwe functie van Juliëtte in.

Net voor mijn verjaardag, op de 25e augustus, ga ik weer een keertje optreden als Yann Lawick de troubadour. En nog wel gewoon in Nijmegen. Het zou leuk zijn om jullie daar te zien. Zie voor meer informatie mijn vorige blog.

Nieuwe banen.

Na bijna tweeënhalf jaar met veel plezier gewerkt te hebben voor DroomVillaLux, is het moment daar om te beginnen aan een nieuwe uitdaging. Op 1 augustus werkte ik al weer een jaar bij Restaurant de Wereldkeuken in Arnhen. Dat jaar is echt omgevlogen. De baan daarvoor bij Restaurant De Villa in Nijmegen trouwens ook. Het waren twee zaken waar ik met veel plezier heb gewerkt en waar ik zeker ook veel heb geleerd. Hiervoor wil ik al mijn collega’s hartelijk danken. Met name mijn twee chefs Thomas Franken en Marc van Laar, maar zeker ook Patrick Rutjes met wie ik bij beide zaken heb gewerkt en die me, zoals hij het zelf graag noemt, heel wat keren “uit de zeik” heeft geholpen. Het gaat te ver om alle andere collega’s ook te benoemen, maar van iedereen steek je wel wat op, en ik neem deze ervaring mee naar mijn nieuwe werk- en leerplek Hotel Landgoed Holthurnsche Hof in Berg en Dal. Een prachtig bedrijf op een minstens zo mooie locatie. De chef waarmee ik mijn sollicitatiegesprek had, Patrick Idema, gaat helaas net weg als ik begin. Best jammer, want ik voelde tijdens het gesprek een klik waardoor ik heel graag met hem gewerkt en van hem geleerd had. Hij is duidelijk creatief en daardoor ook op een andere manier geïntereseerd. Ik wens hem veel succes èn plezier op zijn nieuwe werkplek bij Bilderberg Hotel Klein Zwitserland èn restaurant De Kromme Dissel. Ik heb zo’n voorgevoel dat we elkaar nog wel gaan tegenkomen.

Juliëtte begint op 1 oktober als case manager met als aandachtspunt urologie op UMC Radboud. Na 17 jaar op de verpleegafdeling urologie/gynaecologie te hebben gewerkt een min of meer logische stap vooruit. Wat voor haar vooral fijn is, is dat de avond- en nachtdiensten straks tot het verleden behoren èn dat het fysieke stuk waar je af en toe niet onder uit komt ook vervalt. Je bent te vaak toch even geneigd te helpen met tillen en dat kan het ruggetje op een bepaald moment niet meer aan. Het is best spannend zo’n nieuwe functie en er komt stiekem ook nog een hoop studie bij kijken, maar ik merk vooral enthousiasme en dat doet me deugd.

Wij komen er wel 😜

Begin september mag ik ook weer iedere dinsdag naar Antwerpen dit semester staat in het teken van de streekgerechten van daar. Dat belooft gerechten met elixer d’Anvers, De Koninck en Duvel. Ik zal mijn best doen om via Twitter en Instagram, zo nu dan, het water uit jullie monden te doen lopen. Daarna zal ik de gerechten traditiegetrouw voorproeven en verslag doen van de beleving.

Wordt vervolgd ….

#iemandmoethetdoen.

Troubadour Yann Lawick op het Gebroeders van Limburg Festival

De troubadour in actie

Zolang het Gebroeders van Limburg festival bestaat is er steeds sprake van dat Yann Lawick, een van de bekendste troubadours van Nijmegen, daar acte de presence zal geven. Steeds lukte het niet. Er was onvoldoende budget, de aanvraag kwam te laat en de troubadour was op tournee, steeds mocht het niet zo zijn.

Op één keertje na;

Een aantal jaren terug was Jan Willem van Opstal werkzaam op Cultureel terras de Kaaij. Dit evenement vond plaats aan de Lindenberghaven, aan de voet van het Valkolhofpark, en dus zo’n beetje onder de Sint Nicolaaskapel. Het toeval wilde dat Jan Willem van Opstal, alias Yann Lawick de troubadour, dit jaar mee speelde met een Middeleeuwse theatergroep die in deze kapel een aantal tafelspelen gingen uitvoeren. Even verruilde van Opstal zijn oesterman-outfit en clownspak voor het troubadours-tenue, beklom de trappen naar de voormalige vesting en vermaakte samen met theatergroep “kunstkeetfestival‘ met “De strijd om de broek’ en andere tafelspelen het volk.

Nijmeegse Marieke (Foto:Manon Bruininga)

Dit jaar dreigde het weer mis te gaan. Er was sprake van een grootse presentatie van het prachtige luisterboek Nijmeegse Marieke waarop Jan Willem het lied van Masscheroen zingt, in de Sint Stevenskerk. Ondanks het inmiddels bekende gebrek aan budget hadden diverse professionele muzikanten hun toezegging gedaan omdat ze enthousiast zijn over het project, en omdat het Gebroeders van Limburg festival een mooie gelegenheid zou zijn om dit uiterst toepasselijke oevre onder het voetlicht te brengen.

Over het luisterboek;

Nijmeegse Marieke. Het eeuwenoude verhaal verteld in 24 liedjes. Vrij naar de hertaling van Willem Wilmink. Door Karel Bosman m.m.v. vele Nijmeegse muzikanten en ook nog eens fraai geilustreerd met foto’s van Manon Bruininga en mooi vormgegeven door Marieke Thomassen van Kukel & Kuijpers.

Het luisterboek (met CD) is te verkrijgen bij boekhandel Dekker van de Vegt. Mariekenstraat 29 Nijmegen. Of via deze link.

Helaas verliep de communicatie tussen de artiesten en de organisatie, zoals wel vaker voor komt, niet optimaal. Werd de juiste persoon pas na de deadline bereikt en is inmiddels een alternatief programma geprogrameerd.

Terwijl de repetities voor het optreden dat nu niet door blijkt te gaan werden gepland, werd Jan Willem echter benaderd door een oud collega werknemer van De Kaaij.

Joost Timmer is net een nieuw bedrijf gestart in de oudste winkelstraat van Nederland. Het Open Slowcafé. Achter zijn zaak ligt een prachtig plein dat de naam draagt van de naamgever van het festival.

Gedurende het De Gebroeders van Limburg festival heeft hij hier, voor en door de buurtbewoners, een prachtig terras van weten te maken. Op dat terras hoorde naar zijn bescheiden mening, op dat moment, maar één muzikant echt te staan; Troubadour Yann Lawick.

Troubadour Yann Lawick

Komt dat zien en zegt het voort!

25 augustus 2018

Lange Hezelstraat 39

6511 CB Nijmegen

Doorlopende performances tussen 12:00 en 18:00 uur

https://www.facebook.com/events/444507449363443/?ti=as